MAXIPAN
DQS SRAC
   
   
Recomandă unui prieten Tipăreşte

 

Friteusele de patiserie au suprafetele de lucru si recipientele din otel inoxidabil AISI 304 iar lateralele au finisaj Scotch Brite.

La modelele pe gaz, fiecare recipient este dotat cu arzatoare tubulare din otel inoxidabil cu sistem suflant care regleaza debitul flacarii, crescand randamentul cu 50 %. Puterea este distribuita pe o suprafata larga respectand normele care stabilesc un maxim de 5W/cm². Arzatoarele cu combustie optimizata sunt prevazute cu termocupla cu valva si termostat de siguranta, flacara pilot protejata si aprindere piezoelectrica. Exista 7 trepte de reglare a temperaturii in intervalul 110 - 190ºC. Friteusele de patiserie pot fi dotate (optional) cu 2 cosuri simple sau 4 semi-cosuri, ideale chiar si pentru uz gastronomic.

Friteusele electrice sunt disponibile in variante de banc sau cu suport si sunt prevazute cu rezistente din otel inox incoloy, control automat termostatic, temperatura putand fi setata pana la 190ºC, indicatori luminosi de tensiune si functionare, precum si termostat de siguranta cu restartare manuala. Rezistentele rotative fac utilajul usor de curatat.

Standard: cos, gratar de protectie a recipientului, rezervor de recuperare a uleiului din otel inoxidabil.

Alege produsele tale  
    Buc.
BE GL30B de banc, pe gaz, 1 cos, capacitate 25 l, 48 kg/h, putere 20 kW, 800 x 700 x 290h mm
BE GL30M cu suport deschis, pe gaz, 1 cos, capacitate 25 l, 48 kg/h, putere 20 kW, 800 x 700 x 900h mm
BE E7F30-8B de banc, electrica, 1 cos + cuva rotunjita inox, capacitate 20 l, 60 kg/h, putere 12 kW/400 V, 800 x 700 x 290h mm
BE E7F30-8M cu suport inchis, electrica, 1 cos + colector + cuva rotunjita inox, capacitate 20 l, 60 kg/h, putere 12 kW/400 V, 800 x 700 x 900h mm
BE-OPT C2P/30 accesoriu, 2 cosuri 1/2
BE-OPT C4P/30 accesoriu, 4 cosuri 1/4
 
 
 
Cei ce au cumparat acest produs au mai ales:
 
Dispenser produse gelatinoase
Malaxoare cu spirala
Masina de preparat creme
Tavi si forme

Pagina anterioară
Căutare produse:
Ultimele produse
vizualizate:
Înscriere newsletter: